【歴史食体験】歴メシ！で旅するシルクロード
10月8日（月・祝） 【歴史食体験】「歴メシ！で旅するシルクロード」
古代や中世のシルクロードでは、どのような料理が食べられていたのでしょう？
今回のイベントでは、歴史料理再現イベントに多数の実績があり、著書もある音食紀行様をお招きします。参加者の皆様には、東は中国から西は地中海世界まで、シルクロードの沿線に位置する様々な国々の様々な時代の料理を試食していただきます。
本で読むのみではなく、展示で見るのみもでなく、味覚でもシルクロードを東から西へと旅していただく企画です。現在、具体的な料理メニューについては検討中です。決まり次第、イベントページにて報告いたします。
なお音食紀行による全てのイベントは衛生責任者の資格を持つ数名により料理が作られており、衛生面に特に配慮しての開催となっております。
※「歴メシ」は音食紀行様の登録商標です。
(10/5追記)現時点で確定している、ご提供料理の一部です。
１．前菜：サラ・カッタビア（古代リュディア風チキンサラダ）；紀元前6世紀リュディア／紀元1世紀ローマ帝国
２．スープ：バルブスープ／ピロウスープ；中世ペルシア、モンゴル帝国、元王朝
５．デザート：イチジクのコンポート 木の実のハチミツ漬け；紀元前16世紀～3世紀 古代オリエント
| 日 時 | 2018年10月8日（月・祝） 13：00～16：00 （事前申込制 ※既に満席となっておりますので、今後のお申込みはキャンセル待ちとなります） |
|---|---|
| 会 場 | 池袋サンシャインシティ文化会館7階会議室710室 |
| 講 師 | 遠藤 雅司（音食紀行／歴史料理研究家） |
| 参加費 | ① 4,000円（アルコールなし） ② 5,000円（アルコール付） お申し込み時にどちらかをお選びください。(※未成年者、お車でお越しの方にはアルコール類は提供いたしません) |
| 対象 | 特に制限なし |
| 定員 | 40名 |
お申し込み方法
下記方法1.2のいずれかでお申し込み下さい。
| 申込状況： | 既に満席となりました。今後のお申込みはキャンセル待ち扱いとなります。空席が出来次第、先着順にてその旨ご案内を差し上げます。 |
|---|---|
| 申込締切： | 2018年10月1日（月） ただし、満員になり次第募集を停止します |
1.古代オリエント博物館受付で申込む。
受付時間：10：00～16：00
（9月18日（火）〜28日（金）は休館です。受付も閉めておりますので、ご注意ください）
2. メール（またはFAX）で申し込む
●確実な方法としてメールをおすすめしますが、メールをお持ちでない方はFAXでお申し込みください。
※ なるべくメールでのお申し込みをおすすめいたします。
●お電話での申込・仮予約はできません。
メールの場合は件名に「歴メシで旅するシルクロード」と明記し、
（1）参加ワークショップ名（10/8 歴メシで旅するシルクロード）
※選択されるコース（アルコールの有無）のご記入をお忘れなく
（2）お申込者氏名 （※児童生徒の場合は学年をお願いいたします）
（お名前にはふりがなをお願いします）
（3）参加人数（複数名でのお申し込みの場合）
（4）複数名でのお申し込みの場合、各参加者の氏名と学年
（お名前にはふりがなをお願いします）
※参加者ごとに選択されるコース（アルコールの有無）をご記入ください。
（5）代表者の方のご住所・電話番号（必ずお書きください。ご本人様にご連絡の取れない場合、参加申込を取り消させていただくこともあります）
およびメールアドレス（お持ちの方）
（※本イベントに関連した連絡で利用する場合があります。それ以外の用途では利用しません。）
（6）本イベント情報をどこで知ったか（インターネットのサイト名など）
以上を記入し、ページ下部に記載の宛先まで送付してください。
当館からのご通知・回答・参加費について
●メールでお申し込みいただいた方には、メールで受付確認のご返答をいたします。24時間経過しても返信のない場合は届いていないので、お電話等にて当館までご確認ください。メールの種類によっては不着の発生する場合もございます。
●申込の受付は先着順で行います。定員を超えた場合は締め切り、その旨ご連絡します。
※申込を締切り次第、本ページおよび当館SNSにてご連絡しますが、申込が集中して、直ちに反映できない場合もありますので、
あらかじめご了承ください。
●お申込み確定（当館からの返信）後、10日以内に以下の銀行口座に当該の参加費をお振込ください（振込手数料はご負担をお願いいたします）。10日過ぎてもお振り込みのない場合、キャンセルされたものとみなし、参加お申込みは取り消されます。
みずほ銀行 池袋支店 普通口座 1066161
ザイ）コダイオリエントハクブツカン 名義
キャンセルされるお方には返金いたしますが、当日のキャンセル連絡に対してはご返金いたしませんのでご注意ください。
●キャンセル待ちについて キャンセル待ちの方には、空席が出来次第、申し込みの先着順で空席が出来た旨をご連絡差し上げます。
お願い
- ご家族、お友達でお申し込みの方は、参加希望者の人数、全員の名前を明記の上、1枚（メールの場合は１件のメール）でお申し込みください。
- お申し込み後キャンセルを希望される方は、準備・人数調整の都合上、必ずご連絡いただきますようお願い申し上げます。（キャンセルのご連絡は、電話、ファックス、メールで受け付けます） 。キャンセルされる方にはご返金いたしますが、当日キャンセルの連絡をされた方にはご返金できませんのでご注意ください。
お申込宛先
| メール |
taiken アットマークorientmuseum.com ※迷惑メール対策に＠を 「アットマーク」としています。 @に直して送信して下さい。 |
|---|---|
| FAX | 03-3590-3266 |
| 電話 | 03-3989-3491
※電話でのお申し込みは受け付けていません。 電話はお問い合わせやキャンセルの場合のみご利用ください。 |
